Coraz trudniej o dobre wędliny.
Dlatego ugotowałam boczek wg przepisu który już tu wykorzystałam, ale z innym kawałkiem dobrego mięsa.
Warto wracać do wypróbowanych przepisów…
Składniki :
ok. 1 kg surowego boczku1 l. wodyciut mniej niż 1/3 szklanki solipłaska łyżka pieprzu mielonego1 łyżka majonezu2 liście laurowe4 duże ząbki czosnku – pokrojone
ZOBACZ PRZEPIS
