Czosnkowo-jogurtowe kotleciki z udek kurczaka

Mięso z udek jest bardziej soczyste i kruche niż filet z kurczaka, dlatego często to właśnie z niego robię kotlety. Wychodzą naprawdę pyszne, a  marynata czosnkowo-jogurtowa nadaje im aromatu i niepowtarzalnego smaku. Polecam wypróbować!

Składniki:

4 udka kurczaka

1 jajko

2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego

2 ząbki czosnku

Przyprawy: sól,