Croquetas de jamón – hiszpańskie krokiety z szynką serrano

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Croquetas de jamón – hiszpańskie krokiety z szynką serrano to obok tortilla de patatas najpopularniejsze hiszpańskie tapas. Gdy tylko jestem w Hiszpanii, to muszę je zamówić. Obowiązkowo z caña de cerveza obok. Szalenie ubóstwiam te chrupiące krokieciki z płynnym beszamelem w środku, który skrywa w sobie kawałeczki jamón serrano.

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze