Sernik Oreo

Pieczony sernik z ciasteczkami oreo. Kremowy, wilgotny, pyszny. Obłędnie dobry i banalnie prosty. Polecam!

Składniki:

Spód:

200g ciasteczek oreo

3 łyżki miękkiego masła

Sernik:

1 kg twarogu sernikowego (użyłam ser z wiaderka)

1 opakowanie budyniu waniliowego lub śmietankowego

60g masła

6 jajek

130g cukru

szczypta soli

225ml śmietanki kremówki 30 lub 36%

ok 5-6 ciasteczek oreo

Polewa:

100g gorzkiej czekolady

ok 80ml śmietanki