Składniki :

ok. 1/2 kg żeberek2 małe golonki bez kościok. 2 łyżek miodu. płaska łyżeczka soli i czarnego pieprzupół łyżeczki ostrej, mielonej papryki, łyżeczka słodkiej papryki3 ząbki czosnku (przeciskamy przez praskę)
Przygotowanie:Umyte żeberka pokroić na małe kawałki, a golonki raczej nie kroimyW miseczce przygotowujemy marynatę z