Znasz kotleciki z gotowanych i surowych ziemniaków? Ja zrobiłam je po raz pierwszy. Przepis zapisałam sobie już dawno temu, z adnotacją, że pochodzi z Przyślij Przepis i z zamiarem wypróbowania go. Zaintrygowały mnie.

Te kotleciki w smaku i konsystencji nie są ani jak placki ziemniaczane, ani jak kotlety z gotowanych ziemniaków,