Wiosenna zupa z klopsikami, młodą kapustą i kaszą bulgur

Bardzo prosta i mega smaczna zupka jarzynowa z klopsikami i kaszą, to moja propozycja na wiosenny obiadek dla całej rodziny. Absolutnie nieskomplikowane i doskonale sycące danie. Polecam!

Składniki:

Zupa:

1 główka młodej kapusty

1-2 marchwie

3-4 ziemniaki

3 łyżki kaszy bulgur

pół pęczka koperku

ok 1,5 litra wody

1