Surówka z młodej kapusty idealnie sprawdzi się teraz gdy mamy młodą kapustę. Pasuje do każdego obiadu i jest bardzo prosta w przygotowaniu.

SKŁADNIKI:

1 główka młodej kapusty

1 duży ogórek zielony

1 cebula

1 mały jogurt grecki lub śmietana 18%

1 duży ząbek czosnku

sól, pieprz

świeży koper

WYKONANIE:

Kapustę szatkuję a następnie