Uwielbiam te proste zapiekane kanapki z serem i pomidorkami. Są one bardzo szybkie do zrobienia i mało skomplikowane, przygotować może je każdy bez wyjątku. Podstawą tych kanapek jest pieczywo, dwa rodzaje sera: mascarpone oraz mozzarella a także pomidorki koktajlowe. Całość zapiekana jest w piekarniku, na początku z opcją pieczenia góra-dół