Sałatka z szynką, serem, kukurydzą, jajkiem i ogórkami przełożona warstwą podsmażonych z cebulką pieczarek. Składnikami napełniłam niezbyt wysoką szklaną salaterkę.

Jeśli chcesz, możesz pieczarki zmieszać z pozostałymi składnikami, ale moim zdaniem sałatka ładnie się prezentuje właśnie w tej wersji.

300 g brązowych pieczarek

1 cebula

1 łyżka sosu sojowego

4 jajka

240 g szynki konserwowej

100