Jajka przepiórcze owinięte szynką posmarowaną serkiem chrzanowym z dodatkiem słonecznika, a całość zatopiona w galarecie. Takie roladki przygotowałam na zeszłoroczną Wielkanoc. Inspirację znalazłam na blogu Swojskie jedzonko.

około 500 ml bulionu

20-25 g żelatyny

1 łyżka octu jabłkowego

10 jajek przepiórczych

1 op. szynki konserwowej (długiej)

1 op. serka kanapkowego, chrzanowego (np Almette)

3 rzodkiewki

2 łyżki posiekanej