Odpowiednia dieta seniora to podstawa profilaktyki zdrowotnej, zachowania dobrego samopoczucia i sprawności fizycznej. Jakie są najważniejsze założenia komponowania odpowiedniego jadłospisu dla osób starszych?

Zapotrzebowanie energetyczne spada z wiekiem

W miarę upływu lat, nasze zapotrzebowanie na energię spada, a wraz z nim powinna spadać ilość dostarczanych wraz z jedzeniem kalorii. Zmniejsza się masa