Co to jest kurkuma?

19.03.2024

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Kurkuma to przyprawa pochodząca z korzenia rośliny o tej samej nazwie, która jest blisko spokrewniona z imbirem. Charakteryzuje się głębokim, żółtym kolorem i jest jednym z głównych składników curry, nadając mu charakterystyczną barwę.

Kurkuma jest znana nie tylko ze swoich właściwości smakowych, ale i zdrowotnych, w tym przeciwzapalnych i przeciwutleniających, głównie

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze