Tortilla
Tortilla kojarzy nam się głownie z ulubionymi składnikami zawijanymi w cieście. Jest…
Jeśli interesują Cię podobne przepisy i inspiracje, zobacz wybrane artykuły z naszej strony.
Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.
Reklama
Przy przygotowaniu carbonary najistotniejszym krokiem jest odpowiednie wyczucie temperatury podczas dodawania do ciepłego makaronu żółtek. Zarówno patelnia, jak i sam makaron nie mogą być gorące, tylko ciepłe, tak by z żółtek utworzył się pyszny sos, a nie jajecznica.
Ja zwykle zaczynam przygotowania od postawienia wody na makaron. Kiedy makaron się
Czytaj DalejReklama
Komentarze