Raffaello z malinami

Bardzo efektowne i nieziemsko smaczne ciasto na biszkopcie, przekładane kremem śmietankowym, malinami i wiórkami kokosowymi. Świetne zarówno na przyjęcie, jak i na święta. Palce lizać!

Składniki:

Biszkopt

5 dużych jajek

200g cukru

150g mąki pszennej typ 450

50g mąki ziemniaczanej

1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

Żelka malinowa:

500g mrożonych malin

2 galaretki malinowy

2 szklanki wody

Nasączenie:

pół