Pieczona kostka ziemniaczana to danie bezmięsne z ziemniaków, które sprawdza się zaserwowane jako indywidualne danie jak i dodatek do innych potraw. Upieczone ziemniaczki są chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, aromatyczne i pięknie pachnące ziołami. Przygotowanie pieczonej kostki ziemniaczanej jest łatwe a składniki wykorzystane w tym przepisie są ogólnie