Puszysta, mięciutka, wilgotna, mocno cytrynowa i nie za słodka babka cytrynowa na święta.

Składniki

4 jajka

szklanka mąki pszennej

pół szklanki ziemniaczanej

1 łyżeczka proszku do pieczenia 

szklanka cukru

skórka z 2 cytryn + sok z jednej cytryny

kostka masła

Przygotowanie

Jajka ubijamy na puszystą masę z cukrem, aż podwoją swoją objętość. Dodajemy