Przepyszna zupa z pstrągiem łososiowym. Nas niezmiennie zachwyca już od dawna.

około 450 g pstrąga łososiowego

1 cebula

1-2 małe marchewki

1 por

kawałek selera

3-4 ziemniaki

1,5 l bulionu

90 g serka topionego śmietankowego

1 łyżka posiekanego koperku

sól, pieprz

oliwa

Marchewkę, ziemniaki i seler obieramy. Marchewkę kroimy na plasterki, ziemniaki w kostkę, seler zostawiamy w całości.

Pora kroimy na