Bułki orkiszowe przepis krok po kroku:
Krok 1
Bułki orkiszowe można przygotować na bazie świeżych lub suszonych drożdży.
Jeśli chodzi o mąkę to ja używam zwykle orkiszową jasną – typ 650, ale równie dobrze możesz użyć pełnoziarnistej.
Rozczyn:
Do miseczki kruszymy świeże drożdże (15 g), dodajemy cukier (większa szczypta), mąkę (2 płaskie łyżki) oraz letnią
ZOBACZ PRZEPIS
