Składniki na ciasto:

2 płaskie szklanki mąki pszennej typ 5001 żółtko plus jedno całe jajko3 płaskie łyżki cukru pudru2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżka gęstej śmietany 18%200 g margaryny Kasi

Składniki na masę serową:

1 kg sera tłustego w kostce do zmielenia 7 jaj1 duży budyń120 g masła1 szklanka plus 3/4 szklanki