Dawno nie było u mnie żeberek a że naszła ochota to nadrabiam zaległości. Żeberka troszkę w klimacie świątecznym bo duszone z suszonymi grzybami. Można podać z ziemniakami, kluskami lub ulubioną kaszą.

składniki :

1 kg żeberek wieprzowych
1 duża cebula
25 g suszonych grzybów
2 listki laurowe
sól, pieprz