Ciasto Krówka to ciasto miodowe przełożone masą śmietanową, posmarowane na wierzchu kajmakiem i posypane orzechami. Doskonałe na Święta i nie tylko.

Ja tym razem zrobiłam Krówkę na miodowym biszkopcie, znanym też jako biszkopt japoński. Fajne wyszło

Do masy śmietanowej dodałam serek mascarpone, ale bez niego też wyjdzie fajnie.

Biszkopt miodowy:

6