Wilgotny piernik który zachowa dłużej świeżość.

Składniki na blaszkę 23 x 23 cm 150 g masła w temp. pokojowejniepełna szklanka cukru (szkl o pojemności 200 ml)250 g twarogu tłustego lub półtłustego1 i 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 łyżeczki sody5 jajek170 g mąki