Spalony sernik baskijski od lat święci triumfy w Internecie, jak i w wielu kawiarniach na całym świecie. Trudno się dziwić, bo jest to sernik jak marzenie! Idealnie kremowy, wilgotny, mięciutki i delikatny. Smakiem upodabnia się nieco do tradycyjnego hiszpańskiego flanu i zupełnie nie przypomina ciężkich twarogowych polskich serników. Trochę bliżej