Wiralowa sałatka Zielonej bogini wraca do mnie zawsze, gdy chcę w zimne dni zjeść coś zdrowego i pełnego witamin. Taka ogromna miska sałatki z kapusty zajadana z czymś chrupkim zaspokoi tęsknotę za zielonymi, letnimi kompozycjami z warzyw.

Składniki:

pół główki średniej białej kapustyjeden ogórek szklarniowypęczek szczypiorku lub mała czerwona cebula/szalotka

Sos:

1 duże awokado2