Paluchy pizzowe przepis krok po kroku:

Krok 1

Paluchy pizzowe można przygotować na bazie świeżych lub suszonych drożdży. Wychodzą niezwykle smaczne na bazie mąki pszennej typ 00 jak również zwykłej pszennej tortowej np. typ 550. Ciasto na pizzę zaczynamy od przygotowania rozczynu drożdżowego.

Rozczyn drożdżowy

W miseczce mieszamy ze sobą pokruszone świeże drożdże (15 g,