Barszcz czerwony to jeden z najbardziej charakterystycznych i uwielbianych przez Polaków dań kuchni tradycyjnej. Jego głęboki kolor, intensywny smak i aromatyczny zapach sprawiają, że idealnie pasuje na zimowe obiady, a zwłaszcza na wigilijny stół. Przygotowanie barszczu czerwonego wymaga nieco czasu i cierpliwości, ale efekt końcowy jest tego wart. Oto przepis