Karp w galarecie to wykwintne danie kuchni polskiej, stanowiące istotną część tradycji kulinarnej, zwłaszcza podczas uroczystej Wigilii. To niezwykle smaczna i estetyczna potrawa, która nie tylko kusi podniebienia, ale także odzwierciedla głęboko zakorzenione wartości społeczne i kulturowe. Proces przygotowania karpia w galarecie zaczyna się od