Mój syn uwielbia te placuszki jogurtowe. Robię mu je na śniadanie lub drugie śniadanie do szkoły.
Aby była to nieco zdrowsza alternatywa do tradycyjnych pakejków, zamiast cukru wybieram erytrytol, a zamiast mąki tortowej daję mąkę orkiszową jasną.
200 g jogurtu naturalnego
2 jajka
1 łyżka erytrytolu
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
80
ZOBACZ PRZEPIS
