Taką sałatkę zmontowałam sobie ostatnio do pracy. A później jeszcze na kolację. Było lekko i pysznie 🙂

Składniki (na dwie porcje):

2-3 spore garści świeżej rukoli1 duża twarda gruszka100 g sera pleśniowego Lazurkilka suszonych pomidorów w oliwie

Dressing:

3-4 łyżki oliwy z oliwek1 łyżeczka miodu1-2 ząbki czosnkusól,