sos pomidorowy na zimę
04.09.2023
składniki:
2000 g dojrzałych, mięsistych pomidorów
5 dużych gałązek natki pietruszki
5-6 ząbków czosnku
ok. 3/4 łyżki soli lub do smaku
wykonanie:
Pomidory myjemy, usuwamy stwardniałe części i kroimy na mniejsze kawałki. Przekładamy do garnka z grubym dnem. Blendujemy, dodajemy sól i gotujemy, aż sos uzyska gęściejszą konsystencję. Następnie ponownie blendujemy lub jeśli ktoś woli to
Komentarze