Szybkie do wykonania przekąski kuchni ukraińskiej. Idealne na imprezę, danie kolacyjne lub przekąska. Sprawdzą się także jako danie wigilijne.

Składniki (dla 4-5 osób):

mąka orkiszowa (lub gryczana) – 1 szklankamleko – 1 szklankadrożdże suszone – 1 op.jajko – 1 szt.szczypta cukru rzodkiewka – 5 szt.filety śledziowe – 4