Składniki :

500 g mąki orkiszowej typ 630 plus 4 łyżki2 dag świeżych drożdży15 g suszonego zakwasu chlebowego300 ml soku marchwiowegołyżka miodułyżka soliłyżka olejugarść suszonej żurawinygarść orzechów włoskich330 ml soku marchwiowego2 łyżki płatków owsianych
Przygotowanie:Mąkę wsypałam do misy robota planetarnego, dodałam sól, olej, miódDo 1/2