Chleb orkiszowy na zakwasie żytnim suszonym

10.08.2023

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Składniki :

500 g mąki orkiszowej typ 630 plus 4 łyżki2 dag świeżych drożdży15 g suszonego zakwasu chlebowego300 ml soku marchwiowegołyżka miodułyżka soliłyżka olejugarść suszonej żurawinygarść orzechów włoskich330 ml soku marchwiowego2 łyżki płatków owsianych
Przygotowanie:Mąkę wsypałam do misy robota planetarnego, dodałam sól, olej, miódDo 1/2

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze