Taka surówka to smaczny i szybki sposób na przemycenia do diety sporej ilości zdrowych warzyw.
Dzisiaj mamy CUKINIĘ, MARCHEWKĘ i CEBULĘ.
Porcja zdrowia w pysznym sosie.

SKŁADNIKI

młoda cukinia 280 g
młoda marchewka 140 g
2 małe czerwone cebule
oliwa 2 łyżeczki
sok z cytryny 2 łyżeczki
musztarda francuska 1 łyżeczka
czosnek staropolski ( lub zwykły suszony