Pyszne risotto z zielonymi warzywami doprawione aksamitnym pesto. Proste do przygotowania danie na szybki domowy obiad.

2 porcjeMały pęczek szparagów 200gpołowa młodej średniej cukiniipołowa średniej cebuli100 g ryżu około litr bulionu drobiowegoolej roślinnysólpieprzopcjonalnie łyżka domowego pesto
Szparagi kroimy na mniejsze kawałki ( twarde końce odkrój).Cukinię wraz ze skórką