Pyszna, zdrowa i pożywna sałatka z kaszy jęczmiennej z dodatkiem pomidorków koktajlowych, ogórka, ciecierzycy oraz dressingiem cytrynowym.

Sałatka z kaszy jęczmiennej z pomidorkami koktajlowymi i ciecierzycą – składniki:

1 szklanka kaszy jęczmiennej500 g pomidorków koktajlowych1 ogórek szklarniowy1 puszka ciecierzycy (masa po odsączeniu: 240 g)0,5 czerwonej cebuli1 mały pęczek natki