Dziś zapraszam na jedno z moich ulubionych połączeń smakowych. Czekoladowo-bananowy serniczek na zimno, bo o nim mowa, to ciasto podwójnie czekoladowe i podwójnie bananowe;) Spód bowiem stanowi mocno czekoladowe/kakaowe ciasto murzynkowe, na nim mamy czekoladową warstwę sorewą. Powyżej serowo-bananowa pianka, zaś na wierzchu plasterki bananów przykryte galaretką.

Ciasto:

110 g masła

90 g