Mole poblano z kurczakiem

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

O meksykańskim sosie mole pisałem Wam już w artykule: Co każdy foodie musi zjeść w Meksyku? To zdecydowanie najbardziej meksykańskie danie ze wszystkich i jedno z najstarszych, w którym obecnie łączą się dawne przedkolumbijskie tradycje kulinarne ze współczesnymi. Mole to wieloskładnikowy sos, pochodzący ze stanów Puebla i Oaxaca, którego podstawą są różne

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze