Od kilku lat bardzo lubię krupnik, choć w dzieciństwie była to moja znienawidzona zupa. Czasem ją urozmaicam tak jak tutaj – dodałam pieczarek. Obowiązkowo dodaję koperek, tym razem w zupie wylądowała mrożona pietruszka – to już resztki moich mrożonych zapasów.

Składniki:

2 litry dowolnego bulionu – u mnie na skrzydełkach