Przepyszne placki na bazie ricotty i maślanki z dwoma rodzajami czekolady: gorzką i białą.
Placki z ricottą i czekoladą – składniki:

250 g ricotty1,5 szklanki maślanki5 jajek rozmiar M0,5 szklanki cukru trzcinowego2 łyżeczki cukru waniliowego2 szklanki mąki pszennej tortowej2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli50 g gorzkiej czekolady50 g białej czekoladymasło