Aromatyczne roladki drobiowe z mozzarellą panierowane w bułce tartej, panko i parmezanie, zapiekane w sosie pomidorowym.
Roladki drobiowe zapiekane z sosem pomidorowym i mozzarellą – składniki na roladki:

2 filety z piersi kurczaka4 łyżki koncentratu pomidorowego wymieszanego z ziołami sycylijskimi 3 kulki mozzarelli (3 x 100 g)1 jajko0,5 szklanki bułki tartej0,5