składniki na jeden biszkopt:
(pieczemy dwa takie same)
100 g mąki
80 g cukru
3 jajka (białka oddzielone od żółtek)
1 i 1/2 łyżki oleju np. słonecznikowego
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

wykonanie:
Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia. Białka ubijamy na sztywno. Do ubitych białek dodajemy stopniowo cukier a następnie żółtka i olej. Do puszystej masy jajecznej