Serniko-jabłecznik

Delikatne, aksamitne i wprost przepyszne ciasto, które składa się aż z czterech warstw, gdzie wszystkie z nich, łącznie z polewą są pieczone. Polecam!

Składniki:

Ciasto:

3/4 szklanki mąki pszennej

100g zimnego masła

1 żółtka

1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

3 płaskie łyżki cukru

Warstwa jabłkowa:

1kg jabłek

1 łyżka cukru

1 kisiel cytrynowy

Masa serowa:

0,5kg mielonego twarogu (może być