Surówka z kapusty pekińskiej z jabłkiem, marchewką i sosem majonezowo-chrzanowym. Bardzo fajna. Będzie doskonałym dodatkiem do obiadu.

Ilość chrzanu można sobie dostosować do własnych preferencji (oraz „mocy” wykorzystanego chrzanu).

1/2 główki kapusty pekińskiej

1 marchewka

1 jabłko

pęczek koperku

2 łyżki majonezu

1 łyżka gęstej, kwaśnej śmietany 18%

1-2 łyżeczki chrzanu ze słoiczka

sól, pieprz

Kapustę szatkujemy. Jabłko i marchewkę