Zazwyczaj pieczoną karkówkę przygotowuje się z dodatkiem kiszonej kapusty. Tym razem proponuję towarzystwo kapusty białej. Jest równie smaczna. Świetnie smakuje ugotowanymi ziemniakami lub kaszą.

Składniki (dla 3-4 osób):

kapusta – 400 gkarkówka – 500 gpieczarki – 200 gcebula – 1 szt.czosnek – 2 ząbkiziele angielskie – 4 ziarnaliście laurowe –