Ciasto:

3 szklanki mąki

4 żółtka

1 czubata łyżeczka sody

4-5 łyżek miodu

0,5 szklanki cukru

10 dkg margaryny (masła)

Rozpuszczamy miód, margarynę (masło) i cukier. Po wystudzeniu łączymy z pozostałymi składnikami i zagniatamy gładkie ciasto. Ciasto dzielimy na trzy części i wałkujemy trzy blaty ok 30×35 cm pieczemy