Świetny przepis na śledzie po sułtańsku, czyli filety śledziowe w sosie pomidorowym z rodzynkami. 🙂

Śledzie po sułtańsku – składniki:

400 g filetów śledziowych4 łyżki octu 10%80 g rodzynków2 średniej wielkości cebuli10 łyżek oleju300 ml przecieru pomidorowego2 łyżki ketchupu łagodnego2 łyżki ketchupu pikantnegoprzyprawy: sól, pieprz, 1 liść laurowy, 2 ziarna