Składniki:

4 jajka3/4 szklanka cukru2 szklanki mąki pszennej1 łyżka proszku do pieczenia1 łyżka cynamonu1 łyżka kakao250 g margaryny3 duże jabłka 100 g rodzynek sułtańskich100 g kandyzowanej skórki pomarańczowej60 g mielonych orzeszków ziemnychDodatkowo:cukier puder do dekoracjiPrzygotowanie:
Margarynę rozpuszczamy i odstawiamy do ostygnięcia. Rodzynki sparzyć. Kandyzowaną skórkę pomarańczową rozdrobnić elektrycznym rozdrabniaczem lub drobno