Bigos tradycyjny przepis krok po kroku:
Krok
Do przygotowania bigosu będzie potrzebny większy garnek (np. żeliwny lub po prostu jakiś z grubszym, nieprzywierającym dnem – o pojemności tak około 6-7 litrów, choć łatwiej będzie mieszać w takim 8 litrowym).
Jeśli nie potrzebujesz takiej ilości bigosu to zrób z połowy porcji lub analogicznie podwój
ZOBACZ PRZEPIS