zakwas na żurek – 1/2 litra
biała kiełbasa parzona – 4 szt
jajka na twardo -6 szt
boczek wędzony -10 dag
ziemniaki – 6 szt
olej – 1 łyżka
cebula – 2 szt
czosnek – 5 ząbków
majeranek
sól
pieprz
Ziemniaki obrać, opłukać, pokroić w kostkę i ugotować.
Kiełbasę